La diversità culinaria riflette la diversità e l’unicità delle persone.
Ogni piatto è un’espressione unica della storia di una persona, delle sue tradizioni, dei suoi gusti e delle sue abitudini. Il cibo ha il potere di unire le persone al di là delle barriere linguistiche, culturali e sociali.
Sedersi a tavola con qualcuno e condividere un pasto è un atto di ospitalità e di apertura nei confronti dell’altro. Proprio dal desiderio di condivisione e di scoperta nasce il Ricettario Solidale.
All’interno troverai una piccola collezione di ricette tradizionali, vegetariane e antispreco molte delle quali piuttosto diffuse, da cucinare per le persone che ti stanno a cuore seguendo i consigli di chi le ha donate.

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